SEVEN 柒Bar招聘
　　　　　　　　　　　　　　　　　 服务员•调酒学徒

招聘人员需求：20周岁以上，两名女生一名男生（有经验者优先）。
招聘薪酬：底薪+奖金；试用期一个月3000元转正5000元。
工作时间：17:00～2:00
晋升渠道：服务员-调酒师-店长
工作地点：大兴区黄村地区新源大街27号院3号楼210
联系人：徐女士 13051378769（17:00～2:00接听）
岗位职责：
‌1、顾客接待与服务‌：
热情迎接每位进入酒吧的顾客，引导就座，并提供菜单或饮品介绍。
根据顾客需求，准确、及时地推荐并下单酒水、小吃等，确保顾客满意。
保持与顾客的良好沟通，及时响应顾客的需求和询问，处理顾客投诉，确保顾客满意度。
2、‌饮品调制与上桌‌：
熟悉各类酒水的调制方法、配方及装饰技巧，按照标准操作流程准备饮品。
确保饮品质量符合标准，包括味道、外观和温度等。
将调制好的饮品及时、准确地送至顾客桌上，同时保持礼貌和微笑。
‌3、环境维护‌：
保持酒吧区域（包括吧台、餐桌、地面等）的清洁与整洁，确保顾客有一个舒适的就餐环境。
定期检查并补充吧台内的酒水、冰块、餐具等物资，确保运营顺畅。
协助处理酒吧内的垃圾和废弃物，保持工作区域的卫生。
‌4、安全与合规‌：
严格遵守酒吧的酒水销售政策，不向未成年人出售酒水。
关注顾客饮酒状态，适时提醒适量饮酒，防止顾客醉酒或发生意外。
熟悉并遵守所有食品安全、消防安全及卫生规定，确保酒吧运营安全。
‌5、团队协作与培训‌：
与同事保持良好的合作关系，共同协作完成日常工作和特殊活动。
参加酒吧组织的培训，不断提升个人服务技能、产品知识和安全意识。
在必要时，协助培训新员工，分享工作经验和技巧。
‌6、结账与收银‌：
熟悉酒吧的结账流程，准确、高效地处理顾客的结账请求。
使用POS系统或其他收银工具，确保交易准确无误。
处理现金、信用卡等多种支付方式，确保资金安全。
‌7、其他职责‌：
根据酒吧的运营需要，参与促销活动、主题派对的筹备和执行。
完成管理层指派的其他合理工作任务。